Kuru incir, taze incire göre daha yoğun bir lezzet ve besin değerine sahiptir. Sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
Sindirim Sistemi Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde Kabızlık sorununu gidermeye yardımcı olur, sindirim sistemini düzenler ve bağırsak hareketlerini kolaylaştırır.
Kemik Sağlığı: İçerdiği Kalsiyum ve Magnezyum gibi mineraller sayesinde kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz riskinin azalmasına katkıda bulunur.
Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını korur. Aynı zamanda lif içeriği, kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir.
Enerji Kaynağı: Doğal şeker içeriği sayesinde hızlı ve sağlıklı bir enerji kaynağıdır. Özellikle sporcular ve enerjiye ihtiyaç duyanlar için ideal bir atıştırmalıktır.
Antioksidan Etki: İçerdiği Antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur, hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Kan Şekeri Kontrolü: Lif içeriği sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğu için diyabet hastalarının tüketim miktarına dikkat etmesi önemlidir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirme: İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırır.
Cilt Sağlığı: Vitamin ve mineral içeriği sayesinde cilt sağlığını destekler, cildin nemlenmesine ve daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur.